Мазохина-Поршнякова, Наталья Николаевна

Современные методы организации бактериологического контроля консервного производства / Н.Н. Мазохина-Поршнякова, Л.П.Найденова. - Москва : Пищевая пром-сть, 1972. - 48 с. : 1 л. табл. ; 22 см. - 664.8 (NLA) .

Список лит.: с. 108-110 (44 назв.)


Консервное производство --Микробиологический контроль

664.8 (NLA)