Костылев, Эдуард Федорович <br/><br/>
Биохимия сырья водного происхождения :  [Учебник для сред. спец. учеб. заведений по спец. 1015 "Технология рыб. продуктов"] / 
Э.Ф. Костылев , А.П. Рябошапко.  
 - Москва :  Лег. и пищ. пром-сть,  1982. 
 - 143 с. :  ил. ;  21 см. 
 - 664.7 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Растительное сырье водное--Биохимия--Учебники и пособия<br/>Животное сырье водное--Биохимия--Учебники и пособия
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.7 (NLA)