Шур, Исаак Азриелевич Использование газа на предприятиях хлебопекарной промышленности / Исаак Азриелевич Шур. - Ленинград : Недра. Ленингр. отд-ние, 1967. - 219 с. : ил.; 20 см. - Б-ка мастера газового хозяйства . - 664.65 (NLA) . Subjects--Topical Terms: Хлебопекарные печи--Перевод на газ Universal Decimal Class. No.: 664.65 (NLA)