TY - BOOK AU - Цоня,Анатолий Трифонович AU - Щепин,Лев Николаевич TI - Технология приготовления кондитерских изделий на предприятиях общественного питания потребительской кооперации PY - 1970/// CY - Москва PB - Экономика KW - Кондитерские изделия мучнистые KW - Производство ER -