TY  - BOOK
AU  - Назаров,Николай Иванович
ED  - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности  Министерство пищевой промышленности СССР
TI  - Исследование режимов замеса и прессования теста для макарон: Обзор 
PY  - 1970///
CY  - Москва
PB  - Б. и.
KW  - Тесто
KW  - Приготовление
KW  - Макаронное производство
ER  -