Технология промышленной переработки зерна : Учеб. пособие для студентов-заочников по специальности "Экономика пром-сти хранения и переработки зерна" /
Л. Е. Айзикович, канд. техн. наук доц.; Всесоюз. заоч. ин-т пищевой пром-сти М-ва высш. и сред. спец. образования РСФСР.
- Москва : Б. и., 1965-1966.
- Ч. ; 21 см.
- 664.7 (NLA) .
Библиогр.: с. 196-197 (Ч. 2) Библиогр.: с. 170 (Ч. 1)
Ч. 2 (1966, 200 с., 3 л. схем. : черт.) Ч. 1 (1965, 172 с. : ил.)