TY - BOOK AU - Гинзбург,Абрам Соломонович AU - Улумиев,А.А. TI - Экспериментальные исследования сушки пекарских дрожжей методом сублимации T2 - Техническая информация PY - 1962/// CY - Москва : PB - Б. и. KW - Дрожжи хлебопекарные KW - Сушка ER -