Куценко, Б.А.

Переработка тростникового сахара-сырца на свеклосахарных заводах : Учебное пособие / Б.А. Куценко; Гос. агропром. ком. УССР, Ин-т повышения квалификации руководящих работников и специалистов перерабатывающей пром-сти. - Киев : ИПК Госагропрома УССР, 1988. - 68 с. : схем. ; 20 см. - ЦИНТИ Пищепром . - 664.1 (NLA) .

Библиогр.: с. 66-68


Пищевые производства--Учебные пособия
Свеклосахарные заводы--Переработка тростникового сахара-сырца --Учебные пособия

664.1 (NLA)