TY  - BOOK
AU  - Ермакова,Татьяна Павловна
AU  - Никифорова,В.Н.
AU  - Истомина,Мария Михайловна
TI  - Новое в технике и технологии кондитерского производства / 
PY  - 1972///
CY  - Москва : 
PB  - Пищевая пром-сть
KW  - Пищевые производства
KW  - Кондитерское производство
KW  - Техника и технология
N1  - Списки лит. в конце глав
ER  -