Плевако, Екатерина Аркадьевна  <br/><br/>
Непрерывные способы производства хлебопекарных дрожжей в Англии :   Обзор / 
Е. А. Плевако, О. А. Бакушинская ; Гос. ком. Совета Министров СССР по координации науч.-исслед. работ.  
 - Москва :   ЦИНТИПищепром,  1961.  
 - 34 с. :    схем. ;   21 см. 
 - 664.64 (NLA) .
<br/><br/>Библиогр. в конце кн. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хлебопекарное производство<br/>Дрожжи хлебопекарные --Производство --Иностранный опыт
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.64 (NLA)