Сборник технологических инструкций на хлебобулочные изделия для сельского хлебопечения /
Центросоюз ; Управление организации производств.
- Москва : Изд. Центросоюза, 1963.
- 135 с.: ил.; 20 см.
- 664.6 (NLA) .
Хлебозаготовительные пункты Хлеб и хлебобулочные изделия