TY  - BOOK
ED  - Всесоюзный  научно-исследовательский институт  хлебопекарной промышленности.
TI  - Сборник рецептур и технологических инструкций по выработке национальных сортов хлебобулочных изделий
PY  - 1975///.
CY  - Москва :  
PB  - Пищепром
KW  - Хлебозаготовительные пункты
KW  - Хлеб и хлебобулочные изделия
ER  -