TY  - BOOK
AU  - Кац,Владимир Моисеевич
AU  - Хвалковский,Тадеуш Павлович
ED  - Центральный институт научно-технической информации  пищевой промышленности
TI  - Методы оценки качества сахара-сырца / 
T2  - Техническая информация / ЦИНТИ Пищепром 
PY  - 1963///
CY  - Москва :  
PB  - Б. и., 
KW  - Пищевые производства
KW  - Сахар-сырец
KW  - Качество
N1  - Библиогр. в конце книги (14 назв.)
ER  -