Новое в исследовании технологии хлебопечения / 
М-ва пищевой пром-сти СССР. 
 - Москва :  Б. и.,  1969. 
 - 106 с. :   ил.;   21 см. 
 - 664.6 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Хлебопекарное производство --Сборники
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.6 (NLA)