Из опыта работы межфабричных школ новаторов производства кондитерской промышленности / Г.В. Анненков, А.С. Аптер, Р.Я. Грейсер и др.; Центр. ком. Профсоюза рабочих пищевой пром-сти; Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти. - Москва : Пищепромиздат, 1960. - 68 с. : черт. ; 21 см. - Опыт новаторов производства . - 664.1 (NLA) .


Пищевые производства
Кондитерское производство--Передовой опыт

664.1 (NLA)