Из опыта работы межфабричных школ новаторов производства кондитерской промышленности /
Г.В. Анненков, А.С. Аптер, Р.Я. Грейсер и др.; Центр. ком. Профсоюза рабочих пищевой пром-сти; Науч.-техн. о-во пищевой пром-сти.
- Москва : Пищепромиздат, 1960.
- 68 с. : черт. ; 21 см.
- Опыт новаторов производства .
- 664.1 (NLA) .
Пищевые производства Кондитерское производство--Передовой опыт