TY - BOOK AU - Щербатенко,В.В. AU - Патт,В.А. AU - Столярова,Л.Ф. TI - Новые сорта хлеба повышенной биологической ценности и диетического назначения: (Науч.-техн. информация) PY - 1971///. CY - Москва : PB - Б. и. KW - Хлеб и хлебобулочные изделия, диетические KW - Рецептура ER -