Овчарова, Татьяна Петровна

Применение сорбиновой кислоты в пищевой промышленности : (Сборник статей) / Т. П. Овчарова, В. А. Засосов, О. И. Бабичева ; Гос. науч.-техн. ком-т Совета Министров РСФСР. - Москва : ГОСИНТИ, 1960. - 60 с.; 22 см. - 664 (NLA) .


Сорбиновая кислота --Применение в пищевой промышленности

664 (NLA)