Парфентьева, Татьяна Рафаиловна <br/><br/>
Введение в товароведение продовольственных товаров :   Учеб. пособие для проф.-техн. уч-щ / 
Т.Р. Парфентьева, З.А. Стародубцева. 
 - 4-oе изд., перераб. 
 - Москва :  Экономика,   1985. 
 - 71 с. :   ил. ;   20 см. 
 - 664 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность в целом
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664 (NLA)