Справочник товароведа продовольственных товаров. - Москва : Экономика, 1968. - том : ил.; 20 см. - 664 (NLA) .

Андрест, Борис Владимирович Том 1. (1968, 503 с.) Бармаш, А. И. Том 2. (1968, 454 с.)

664 (NLA)