Якушева, А. И.

Пути снижения себестоимости свекловичного пектина на Нальчикской кондитерской фабрике / А. И. Якушева. - Москва : Б. и., 1968. - 12 с.; 21 см. - 664.16 (NLA) .


Пектиновые вещества --Производство

664.16 (NLA)