Пасивкин, Александр Ильич

Производство городских булок на механизированных линиях : Обзор / А.И. Пасивкин ; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - Москва : Б. и., 1970. - 20 с. : ил. ; 21 см. - 664.6 (NLA) .


Хлебопекарное производство--Поточный метод

664.6 (NLA)