Гуйго, Эдуард Иосифович Сублимационная сушка пищевых продуктов / Э. И. Гуйго, Н. К. Журавская, Э. И. Каухчешвили. - Москва : Пищевая пром-сть, 1966. - 357 с. : ил.; 21 см. - 664 (NLA) . Subjects--Topical Terms: Пищевые продукты --Сушка Universal Decimal Class. No.: 664 (NLA)