Научно-техническая конференция по вопросам развития холодильного хозяйства Молдавской ССР и интенсификации процессов термической обработки пищевых продуктов холодом Кишинев (1964)

Тезисы докладов и проект рекомендаций / Научно-техн. конференция по вопросам развития холодильного хозяйства Молд. ССР и интенсификации процессов терм. обработки пищевых продуктов холодом ( г. Кишинев, март 1964 г.); Гос. ком. Совета Министров Молд. ССР по координации науч.-исслед. работ; Межотраслевой совет науч.-техн. обществ Молд. ССР; Совнархоз Молд. ССР. - Кишинев : Б. и., 1964. - 10 с. ; 21 см. - 664 (NLA) .


Пищевая промышленность--Холодильное дело--Тезисы докладов

664 (NLA)