TY - BOOK ED - Украинский научно-исследовательский институт пищевой промышленности TI - Новое в биохимических процессах пищевой промышленности : : (Сборник трудов) / PY - 1954///-. CY - Киев : PB - Техника KW - Пищевая промышленность KW - Биохимические процессы KW - Сборник N1 - Литература в конце книги; Вып. 3 (1965, 136 с.; ил.) ER -