Новое в биохимических процессах пищевой промышленности :   (Сборник трудов) /  
УкрНИИ пищ. пром-сти. 
 - Киев :   Техника,  1954-.  
 - Вып. ;   21 см. 
 - 664 (NLA) .
<br/><br/>Литература в конце книги 
<br/><br/> Вып. 3 (1965, 136 с.; ил.) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Пищевая промышленность--Биохимические процессы --Сборник 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664 (NLA)