Егорова, Галина Сергеевна Сборник рецептур на хлебобулочные изделия / Г. С. Егорова, С. И. Ремизова. - Москва : Экономика, 1970. - 183 с. : ил. ; 20 см. - 664.6 (NLA) . Subjects--Topical Terms: Хлебопекарное производство Universal Decimal Class. No.: 664.6 (NLA)