Растительный белок / 
Перевод с фр. В. Г. Долгополова; Под ред. Т. П. Микулович. 
 - Москва :  Агропромиздат,  1991. 
 - 683 с. :  ил. ;   22 см. 
 - 664.3 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Производство пищевых жиров и масел
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.3 (NLA)