TY - BOOK AU - Никитинская,В.Н. TI - Получение новых видов переработанных жиров и их использование в составе маргариновой продукции: учебное пособие PY - 1984/// CY - Ленинград PB - [б. и.] KW - Производство пищевых жиров и масел ER -