Вопросы товароведения и технологии пищевых продуктов /
Министерство высшего и среднего специального образования БССР.
- Минск : Вышэйшая школа, 1970.
- выпуск : ил.; 19 см.
- 664 (NLA) .
Выпуск 1.(1970, 150 с.) Выпуск 2.(1972, 198 с.) Выпуск 3.(1973, 183 с.)