Из опыта работы Московского хлебозавода № 3 /
П.А. Баранов, В.В. Белов, М.А. Коган; Центр. ин-т науч.-техн. информации пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР.
- Москва : Б. и., 1967.
- 32 с. : черт. ; 21 см.
- ЦИНТИПищепром .
- 664.6 (NLA) .
Хлебопекарные предприятия --Опыт работы--Москва, СССР