Рецептура на маргарины и жиры кондитерские, хлебопекарные и кулинарные :  (Взамен ранее действовавших рецептур). Утв. Всесоюз. пром. об-нием по пр-ву маргпродукции 13.03.80 / 
Мин.-во пищевой пром.-ти СССР. Всесоюзный науч.-исслед. ин.-т жиров. 
 - Ленинград :  Б. и.,  1980. 
 - 64 с. :  22 см. 
 - 664.3 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Маргарин--Рецептура Жиры--Рецептура
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.3 (NLA)