Василишина, М.С.

Ассортимент и качество пищевых жиров : Лекция для студентов товароведного и пед. фак / М.С. Василишина; Моск. кооп. ин-т. - Москва : МКИ, 1975. - 36 с. : табл. ; 20 см. - 664.3 (NLA) .

Список лит.: с. 34-35 (11 назв.)


Жиры и масла

664.3 (NLA)