Технологическое проектирование солодовенных и пивобезалкогольных заводов  :  [Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология бродил. пр-в"] / 
П. В. Колотуша, В. А. Домарецкий, Н. А. Емельянова и др. 
 - Киев :   Вища шк.,   1987. 
 - 254 с. :   ил.;   20 см. 
 - 663.4 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Солодовое производство<br/>Пивоваренное производство
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663.4 (NLA)