Применение технического ферментного препарата аспергиллус оризе в спиртовой промышленности / Н. И. Даниляк, Н. Г. Черевко, Ф. К. Лысенко, А. Г. Полищук. - Киев : Б. и., 1964. - 57 с. : граф.; 20 см. - 663.5 (NLA) .


Спиртовое производство --Сырье
Ферменты --Применение в пищевой промышленности

663.5 (NLA)