TY  - BOOK
AU  - Гончаров,Георгий Иванович
AU  - Буша,Алексей Алексеевич
AU  - Ткаченко,Екатерина Дмитриевна
TI  - Технология и оборудование для производства пищевых жиров
PY  - 1991///
CY  - Киев
PB  - Урожай
KW  - Жиры и масла
KW  - Производство
N1  - Библиогр.: с. 85 (20 назв.)
ER  -