Денщиков, Михаил Тихонович

Схемы и аппараты непрерывного брожения / М.Т. Денщиков ; Гос. ком. Совета Министров РСФСР по координации науч.-исслед. работ. Гос. науч.-исслед. ин-т науч. и техн. информации. - Москва : Б. и., 1961. - 320 с., 1 л. схем. : ил. ; 23 см. - 663.4 (NLA) .

Библиогр.: с. 306-319


Пивоваренное производство

663.4 (NLA)