Сербинова, Наталья Ивановна

Рекомендации к применению селекционированных культурных дрожжей в виноделии / Н.И. Сербинова ; Госплан УССР. Всесоюз. науч.-исслед. ин-т виноделия и виноградарства "Магарач". - Симферополь : Крымиздат, 1960. - 18 с. : ил. ; 20 см. - [Научные достижения - в производство!] . - 663.2 (NLA) . - [Научные достижения - в производство!] .


Винные дрожжи--Чистые культуры--Применение в виноделии

663.2 (NLA)