TY - BOOK AU - Силин,Павел Михайлович TI - Технология сахара : : [Учебник для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти] PY - 1967/// CY - Москва : PB - Пищевая пром-сть, KW - Сахарное производство KW - Учебники и пособия N1 - Библиогр. в конце разделов ER -