Силин, Павел Михайлович <br/><br/>
Технология сахара :   [Учебник для технол. специальностей вузов пищевой пром-сти] / 
П.М. Силин. 
 - 2-е изд., перераб. и доп. 
 - Москва :   Пищевая пром-сть,   1967. 
 - 624 с., 2 л. черт. :  ил., табл. ;   22 см. 
 - 664.1 (NLA) .
<br/><br/>Библиогр. в конце разделов 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Сахарное производство --Учебники и пособия
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664.1 (NLA)