Ткаченко, Ю.Б.

Опыт по длительному хранению сахарной свеклы в замороженном состоянии и ее переработке / [Ю.Б. Ткаченко, М.М. Виссарионов]; Совет нар. хоз. Башк. экон. адм. района. - Уфа : ЦБТИ, 1962. - 11 с. : диагр. ; 20 см. - 664.1 (NLA) .

Авт. указаны в вып. дан.: Ю.Б. Ткаченко, директор Карламанского сахарного комбината, М.М. Виссарионов, главный агроном комбината.


Сахарное производство
Сахарная свекла --Хранение в кагатах --Переработка

664.1 (NLA)