Вечер, Александр Степанович

Производство слабоалкогольных яблочных напитков и вин / А.С. Вечер, Л.А. Юрченко; Ин-т эксперим. ботаники АН БССР. - Минск : Наука и техника, 1974. - 103 с. : черт. ; 16 см. - 663.3 (NLA) .

Список лит.: с. 101-102 (34 назв.)


Производство вин
Производство слабоалкогольных напитков--Сидр--Яблочный сок

663.3 (NLA)