Технологическое оборудование винодельческих предприятий : [Учеб. пособие для вузов пищевой пром-сти] / П.М. Яковлев, Н.Ф. Харитонов, М.К. Алексеенко, Г.Е. Кантур . - Москва : Пищевая пром-сть, 1964. - 399 с. : 22 см. ил. ; - 663.2 (NLA) .

Библиогр.: с. 390 (22 назв.)


Винодельческие заводы--Оборудование--Учебники и пособия

663.2 (NLA)