Ревзин, Вениамин Яковлевич <br/><br/>
Факторы, определяющие выход яблочного сока при производстве виноматериалов :   (Обзор) /  
В.Я. Ревзин.  
 - Москва :   ЦНИИТЭИпищепром,  1973. 
 - 24 с. :   ил.;   20 см. 
 - 663.3 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Плодово-ягодные вина <br/>Винодельческая промышленность
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663.3 (NLA)