TY - BOOK AU - Кишковский,Збигнев Николаевич ED - Центральный институт научно-технической информации пищевой промышленности Министерства пищевой промышленности СССР TI - Влияние продуктов меланоидинообразования на качество вин PY - 1967/// CY - Москва PB - Б. и. KW - Виноделие ER -