Квасников, Евгений Иванович,  (1906-) <br/><br/>
Молочнокислые бактерии вина и основы регулирования их жизнедеятельности / 
Е.И. Квасников ,  Г.Ф. Кондо. 
 - Москва :  Пищевая пром-сть,  1964. 
 - 46 с. :  ил. ;  21 см. 
 - 663.2 (NLA) .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Виноделие--Микробиологический контроль<br/>Молочнокислые бактерии
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663.2 (NLA)