TY - BOOK AU - Бывшев,Владимир Федорович ED - Министерство пищевой промышленности СССР ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований пищевой промышленности TI - Уровень техники и технологии винодельческой промышленности и зарубежных странах : : (Обзор) PY - 1974/// CY - Москва PB - [ЦНИИТЭИпищепром], KW - Пищевые производства KW - Виноделие KW - Пособие для специалистов KW - Бродильные производства KW - Иностранный опыт N1 - Библиогр. в конце глав. Предм. указ.: с. 198 ER -