TY - BOOK AU - Хиль,Григорий Назарович AU - Пархомчук,М.А. ED - Центральный научно-исследовательский институт информации и техннико-экономических исследований пищевой промышленности. TI - Использование концентрированных сред при производстве хлебопекарных дрожжей: (Обзор) PY - 1975///. CY - Москва PB - ЦНИИТЭИпищепром, KW - Дрожжи хлебопекарные KW - Культуры и среды ER -