TY  - BOOK
AU  - Коробов,Марк Моисеевич
AU  - Ройтер,И.М.
AU  - Мальцев,П.М.
TI  - Расчет продуктов бродильных производств, ликеро-водочного и безалкогольных напитков: [Учеб. пособие для технол. ин-тов пищевой пром-сти УССР] /  
PY  - 1961///
CY  - Киев : 
PB  - Гостехиздат УССР,  
KW  - Пищевая промышленность
KW  - Безалкогольные напитки
KW  - Производство
KW  - Учебное пособие
KW  - Бродильные производства
KW  - Расчет продуктов
KW  - Ликерно-водочное производство
N1  - Библиогр.: с. 256-257
ER  -