Предтеченский, Николай Андреевич <br/><br/>
Механическое оборудование предприятий общественного питания / 
Н.А. Предтеченский. 
 - Москва :  Госторгиздат,  1959. 
 - 339 с. :  ил. 
<br/><br/>Библиогр.: с. 335-336 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Общественное питание, предприятия--Оборудование