Новое в технологии и оборудовании дрожжевой промышленности за рубежом : (Обзор) / Г. Н. Хиль, М. А. Пархомчук, А. А. Грушевская, С. А. Ротенберг ; Центр. науч.-исслед. ин-т информации и техн.-экон. исследований пищевой пром-сти М-ва пищевой пром-сти СССР. - Москва : Б. и., 1973. - 33 с. : черт.; 20 см. - 663.1 (NLA) .


Дрожжевое производство --Иностранный опыт

663.1 (NLA)